Thursday, 20 March 2014

CHOCOLATE CAKE WITH VANILLA ICE CREAM

haihh berhabuk dah blog ni..dan beberapa tajuk dah di delete sbb cam lawak bila baca balik..

here's i think im gonna active my blog..kesian too empty too less to read.

ni semalam punya citer..i tried this chocolate cake and it comes with vanilla ice cream. got this recipe from my sister in law from seremban.

so this is the result. amacam plating ada gaya macam hotel dak? saja nk test skill.


BAHAN A:
1 cawan serbuk koko
1 cawan gula pasir
1 cawan susu cair
1 cawan minyak masak
1/2 cawan susu pekat

BAHAN B:
1 1/2 cawan tepung gandum
1 sudu teh soda bikarbonat
1 sudu teh baking powder

BAHAN C:
1 susdu teh esen vanilla
3 biji telur

CARA2:

1) Masukkan semua bahan A ke dalam periuk, dan kacau hingga sebati dengan menggunakan api yang kecil dan sejukkan.

2) Pecahkan telur ke dalam mangkuk besar dan pukul hingga kembang. Tuang bahan A tadi bersama esen vanilla ke dalam telur tadi sambil kacau hingga sebati.

3) Masukkan Bahan B dan kacau hingga sebati.

4) Tuang adunan ke dalam loyang, boleh kukus atau bakar. saya bakar je sbb xde pengukus. dan saya letak kt dalam cawan cupcake untuk mudahkan makan.

Kalau kukus : 1 jam 10 minit dengan api sederhana (pastikan air kukusan mendidih terlebih dahulu)
Kalau bakar : 1 jam dengan api 180 celcius (pastikan oven dah panas 10-15minit awal)

GOOD LUCK MAK MAK!

No comments: